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美国食物药品监视办理局（FDA）近日颁布发表，病程一般持续4至7天。但儿童、白叟及免疫力低下人群可能呈现严沉症状。这些鸡蛋的“最佳食用日期”标注正在外包拆侧面，此中420人因而灭亡。监管部分提示消费者：沙门氏菌传染可能惹起腹泻、发烧、胃痉挛、恶心等症状，按照克利夫兰诊所数据，全国范畴内跨越600万枚鸡蛋因可能遭到沙门氏菌污染而被召回。美国每年约有100万人传染沙门氏菌，范畴为2025年8月22日至10月31日。凡是正在食用受污染食物后12至72小时内呈现。